2014年5月29日、台湾・中央社によると、米CNNテレビは「世界で議論を呼んでいる9つの食材」を報じた。

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ズアオホオジロ（フランス）

欧州に生息する鳥で美食用に乱獲されている。国際自然保護連合（IUCN）の推計によると、過去10年で30％減少している。

ふかひれ（中国）

伝統的な中国の高級食材。アジアではサメ肉やふかひれの食用は合法とされているが、台湾だけは漁獲が禁止されている。

アオウミガメ（ケイマン諸島）

観光客がアオウミガメを最も多く食する地域がケイマン諸島だ。現地では国賓料理の一つとされており、合法的に食用・飼育できる。カリブ海やアジア、米南部の一部州でも食されている。

センザンコウ（中国）

見た目は食指が動かないが、好んで食べる人もいる。だが、中国ではすでに捕獲が禁じられている。

ミユビハリモグラ（パプアニューギニア）

食用として大量に捕獲されたため、絶滅の危機にある。当局は商業用の捕獲を禁止しているが、伝統的な狩猟犬による捕獲は許されているため、生息数は極めて少ない。

巨溝蛙（中国名、和名は不明、ドミニカ共和国、モントセラト）

ドミニカとモントセラトだけに生息する食用ガエルの一種。2002年のIUCNの推計によると、年間3万6000匹が捕獲されている。生息数は過去10年で80％減少し、現在は8000匹。

ゴリラ（コンゴ）

その肉はコンゴで食用として愛され、市場などで燻製が売られている。年間約400頭が食用として捕獲されているという。

チュウゴクオオサンショウウオ（中国）

中国では一般に「娃娃魚」と呼ばれている。南部の湖や川に生息。この30年で80％減少した。

イルカ（日本、台湾）

台湾では1989年から捕獲、販売、食用が禁止されているが、毎年1000頭が違法に捕獲されている。台湾西部では、イルカを使った肉餅が屋台で販売されている。（翻訳・編集/NY）