Record Korea 2023年6月28日(水) 23時0分
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28日、韓国メディア・韓国経済は「中国発祥のストリートフード『糖葫蘆』が韓国の小学生の『今1番好きなおやつ』になっている」と報じた。写真は糖葫蘆。
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2023年6月28日、韓国メディア・韓国経済は「中国発祥のストリートフード『糖葫蘆(タンフールー)』が韓国の小学生の『今1番好きなおやつ』になっている」と報じた。
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記事によると、韓国農水産食品流通公社が1月から5月27日までに10代が最も多く検索した冷凍・レトルト食品を調査した結果、1位は「糖葫蘆」だった。キーワード分析サイト「サムトレンド」も6月19~25日の「糖葫蘆」の検索数が前年同期比691%増加したと発表した。
記事は「糖葫蘆は中国の華北地域を代表する冬のおやつ。中国ではサンザシの実を串にさし、砂糖でコーティングして食べるが、韓国ではいちごやぶどう、みかん、パイナップルなどを串にさし、水飴をコーティングする」と説明し、「外はカリカリ、中はジューシーな食感が特徴で、韓国でも数年前から人気だが、最近は小学生まで夢中になっていることから、よりポピュラーな食べ物になったと評価されている」とした。
最近は専門フランチャイズ店まで登場し、ソウルだけで60の糖葫蘆専門店がある。大型スーパーや無人店舗でも冷凍食品として糖葫蘆が売られており、起業専門家も「最近ホットな学校前起業アイテム」として糖葫蘆専門店を勧めているという。
ただ、記事は「子どもが糖葫蘆を頻繁に食べることについては懸念の声も出ている」とし、「砂糖が大量に使われているため、血糖値が上がり、肥満や免疫力低下の原因になる可能性がある」「特に成長期の小学生が摂取する際には注意が必要で、糖度が高いため中性脂肪も増加する恐れがある」と警告している。
この記事を見た韓国のネットユーザーからは「確かにおいしいし見た目もかわいいけど、値段が高すぎる。いちご4個を串に刺して砂糖を塗っただけで3000ウォン(約300円)」「麻辣湯(マーラータン)も人気だし、最近は中国グルメが大ブームのようだ」「ユーチューバーがこぞって紹介するから子どもたちがまねするのだろう」「麻辣湯と糖葫蘆は韓国から消えてほしい。小学生の娘が大好きで頻繁に食べたがるので本当に困っている。今は1カ月に1度と決めて食べさせている」などの声が寄せられた。
また、「韓国にはトッポギという最高のおやつがあるのに?」「トッポギの方が絶対おいしいのに」「昔は学校前で売られているトッポギを食べるのが楽しみだった。たった200ウォン(約20円)で卵、餅、練り物まで入れてくれた」と寂しがる声も。
その他、「中高生は麻辣湯、小学生は糖葫蘆に夢中。すごく辛いのとすごく甘いの。子どもたちの健康が心配だ」「トッポギの方が健康に悪そうだけどね」などの声も見られた。(翻訳・編集/堂本)
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