人民網日本語版 2016年10月27日(木) 21時50分
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外国人の中国料理に対するイメージは、中国人のそれとは大きく異なることがあるというのは否定できない事実だ。外国のチャイナタウンや中国料理店で見たり食べたりできる中国料理には限りがあり、現地の人の好みに合わせて改良が加えられていることもある。写真は醤油。
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