<体のフシギ>なぜアジア人はお酒に弱い?文化と進化の関連解き明かす研究論文を発表―中国

Record China    2010年2月3日(水) 11時52分

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なぜアジア人はお酒を飲むと顔が赤くなりやすいのか?お酒に弱いのか?中国の研究者がこの謎に答える研究論文を発表した。その秘密は稲作の普及にあったという。写真は中国・南京のバー。

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