＜コラム＞中国人が選ぶ好きな中国料理10品で知る、インバウンドの「食」のおもてなし

大串富史 2021年1月12日(火) 17時20分

中国人が選ぶ好きな中国料理10品の一つである、覇王別姫。あの項羽と虞美人を模したもので、「四面楚歌」の故事を描く京劇にちなんだもの。元々の名前は龍鳳燴といい、スッポンと仔鶏のごった煮である。

テスト表示中▼【中国語】在宅翻訳スタッフ募集中

関連記事

韓国料理に対する外国人意識調査、意外な結果に？＝韓国ネット「それ韓国料理？」「日本人は勘違いして…」

Record China

2021/1/10

「和服で撮影」物議醸した、蘇州の「日本街」の今は…―中国メディア

Record China

2021/1/8

出前で届いた料理、食べようとしたら中から煮込まれたマスクが！―中国

Record China

2020/3/26

「日本に残ることを両親は心配しませんでしたか？」中国人留学生に聞いた―中国紙

Record China

2020/3/25

韓国で日本産の次は中国産ビールの売り上げ激減＝ネット「国産を飲もう」

Record China

2020/3/5

広場トピックス

森永製菓の菓子にネズミのふんか、中国ネット「日本は一体どうした」

2024/7/1

「韓国旅行をしたくなくなった理由」中国でアンケート

2024/6/28

＜サッカー＞日本と同組の中国で「死の組」がトレンド1位に

2024/6/27

日本で外国人価格設定の動き＝中国ネット「日本はそこまで落ちぶれた？」

2024/6/26

韓国の飲酒運転摘発件数は日本の約7倍、韓国ネット「処罰が甘い」

2024/6/26

人気声優・古谷徹が2役降板、中国ネットでは早くも後任論争

2024/6/24

アジアの窓

月裏側の土壌サンプルの回収に世界で初めて成功＝大連・夏季ダボス会議に世界各国から1600人

八牧浩行

2024/6/30

＜写真特集＞半分はカジノ、半分は教会のマカオ

張輝

2024/6/29

中国の新エネ車販売台数が過去最高に、値下げ合戦にトヨタやベンツを巻き込みデフレ経済を推進か

高野悠介

2024/6/26

中韓より劣後「男女平等118位」をどう受け止めるのか＝改善にはクオータ制導入しかない？

長田浩一

2024/6/25

先行き不透明な日朝関係、首脳会談が実現すればぜひ拉致問題を詩で

北岡裕

2024/6/24

中国のユニコーン企業が大幅に減ったワケ

吉田陽介

2024/6/21

ピックアップ