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4000年の食文化伝承は…！？「簡単な料理しかできない」が約7割―中国

Record China 2008年11月3日(月) 1時5分

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31日、アンケートによると、青年層の「食」に対する意識や実態に大きな変化が見られ、「トマトの卵炒め」程度しか作れない若者が65．8％にも上っているという。写真は南寧市での料理コンテスト。

31日、アンケートによると、青年層の「食」に対する意識や実態に大きな変化が見られ、「トマトの卵炒め」程度しか作れない若者が65．8％にも上っているという。写真は南寧市での料理コンテスト。

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