＜コラム＞平壌にすし店オープン！北朝鮮で食べるすしはどんな味？
「訪朝されたそうですが、北朝鮮の食糧事情はどうですか」という質問をよく受ける。しかし訪朝団が滞在中に供される食事は、ある種かの国の威信を賭けた特別なものばかり。写真は歓迎宴で供された刺身。筆者が2013年に撮影。
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