＜中国食品＞小麦粉の発がん性「増白剤」、使用禁止に8年越しの議論―中国
16日、中国で小麦粉を白く見せるために添加される「増白剤」の使用禁止に向けた動きが、再び活発化している。写真は北京の穀物市場。
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