＜レコチャ広場＞韓国「キムチ危機」に思う＝中国の食料安全保障
2010年10月9日、中国人民大学の鄭風田教授はブログにエントリー「韓国でなぜ『キムチ危機』が発生したのか？」を掲載した。世界各地で異常気象が増える中、「キムチ危機」は決して他人事ではないと警告している。写真は2010年1月、鄭州市。野菜卸売市場。
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