地球温暖化でうまいビールが飲めなくなる!?=干害に耐える新種大麦開発が不可欠―米誌

4日、豪クイーンズランド大学の研究者が、地球温暖化によって大麦の質が変化し、ビールの価格と質に影響を及ぼす可能性があることを指摘した。

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