豚の角煮をほぼ毎日食べてるのに長寿！？その秘密とは―中国メディア

Record China 2014年8月6日(水) 21時40分

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5日、豚の角煮というと、まず思い浮かぶのは「高脂肪、高コレステロール」などのイメージだ。しかし、北京市に住む100歳以上の高齢者の飲食習慣に関する調査の結果、多くの高齢者が「豚の角煮が大好き」と答えており、ほぼ毎日食べていることが明らかになった。

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